手打ち蕎麦教室・蕎麦打ち・蕎麦パーティ〔手打ち蕎麦さろん 遊蕎庵〕






蕎麦打ちはやったことがありませんが、だいじょうぶで  しょうか?
道具などは何もありませんが、どんなものを用意す     ればよいのでしょうか
蕎麦粉の割合はどの位でしょうか?
蕎麦粉の産地はどこでしょうか?
二八以外の蕎麦も打てますか?
おそば以外の蕎麦粉を使った料理などはやりますか?



毎週 火曜日(祝日は営業)
    出張教室のある日




〒132-0014 
東京都江戸川区東瑞江
1-52-4  
TEL 03-3677-5934



江戸ソバリエ日記
たかが蕎麦 されど蕎麦なり
定価 1470円(税込み)

江戸ソバリエの5年間の活動の記録を綴った本です。


 スケジュール


   :空きあり  :一部空きあり ×:空きなし   上段:午前 下段:午後 
2025年 5月
Sun Mon Tue Wed Thu Fri Sat
       
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   〇
02
   〇 
   〇
03
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   〇
04
   △ 
   〇
05
   × 
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06
   休 
   休
07
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08
   △ 
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09
   △ 
   ×
10
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11
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12
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   休 
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   ×
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   〇



2025年 6月
Sun Mon Tue Wed Thu Fri Sat
01
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